為有效發(fā)揮新模式對(duì)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的帶動(dòng)作用,便利店公司持續(xù)搶抓夏季銷(xiāo)售高峰機(jī)遇,持續(xù)跟進(jìn)“便利店+奶茶/烘焙”新模式店鋪運(yùn)營(yíng)工作,助力實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
6月30日開(kāi)業(yè)的團(tuán)結(jié)大道店、華僑城店兩家“便利店+奶茶/烘焙”新模式店,同行共進(jìn)、相互比拼,不僅通過(guò)為周邊消費(fèi)者提供便利下午茶帶來(lái)了商業(yè)增長(zhǎng),更以新模式塑造了中百羅森的商業(yè)新形象,持續(xù)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)效。
七月以來(lái),公司上下聯(lián)動(dòng),嚴(yán)盯門(mén)店宣傳、外賣(mài)活動(dòng)匹配、物料原料等關(guān)鍵環(huán)節(jié),緊守門(mén)店經(jīng)營(yíng)質(zhì)量,為不斷提升銷(xiāo)售提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。兩店7月平均日銷(xiāo)同比提升超過(guò)17%,線上銷(xiāo)售環(huán)比提升超過(guò)21%。其中,團(tuán)結(jié)大道店7月客單價(jià)同比提升4.65元/單,在持續(xù)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)效的同時(shí),也提升了門(mén)店在商圈內(nèi)的影響力。
成績(jī)?cè)从诤顾床删臀磥?lái)。未來(lái),便利店公司將不斷深化經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新,繼續(xù)探索“便利店+”轉(zhuǎn)型升級(jí)模式,更好滿足居民便利消費(fèi)、品質(zhì)消費(fèi)需求。