5月15日,中百倉儲總經(jīng)理張俊、副總經(jīng)理黃勝強深入云南昆明市呈貢區(qū)晉寧縣,走進(jìn)田間地頭,調(diào)研生鮮源頭采購工作并看望慰問駐地采購員。
昆明市呈貢區(qū)及周邊地區(qū)是全國常年葉菜類最大的集中產(chǎn)區(qū),也是部分特色蔬菜品種唯一批量產(chǎn)區(qū),其種植的蔬菜常年供應(yīng)全國地市以上城市批發(fā)市場,成為全國規(guī)模零售企業(yè)蔬菜首選源頭采購地。中百倉儲作為中百集團(tuán)大型商貿(mào)流通零售企業(yè),與該地區(qū)有著長年供銷合作,多名采購員長年駐點此地,負(fù)責(zé)中百倉儲油麥菜、生萊、上海青、黃白菜等多品類蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng)。
中百倉儲總經(jīng)理張俊與副總經(jīng)理黃勝強,詳細(xì)了解生鮮加工事業(yè)部蔬菜商行當(dāng)?shù)卦搭^采購的品種、規(guī)模,并對生鮮采購日常品種、訂貨量、價格確定模式、成本費用明細(xì)、采購員對采購過程的管控等進(jìn)行實地調(diào)研。調(diào)研時張總強調(diào),生鮮采購團(tuán)隊要充分發(fā)揮源頭采購優(yōu)勢,豐富采購品種,尤其是在特色品種經(jīng)營、凈菜及沙拉品種推廣等方面要有新突破,做好營銷、擴大銷量。同時,嚴(yán)格把好食品安全和商品質(zhì)量關(guān),為消費者提供品質(zhì)、安全生活。